Жигулевская яблоня: характеристика, фото и описание сорта, отзывы

Жигулевская яблоня: характеристика, фото и описание сорта, отзывы

Осенняя яблоня Жигулевское

Многие садоводы ждут скорейшего урожая яблок, но еще больше ценится осенний урожай. Особенно из-за длительного срока хранения и вкусовых качеств.

К тому же в осенних яблоках гораздо больше полезных веществ и минералов, чем в плодах летних сортов.

При посадке дерева важно учитывать все аспекты и рекомендации.

Описание

В 1936 году благодаря селекционеру С. П. Кедрину был выведен новый сорт яблок – «Жигулевское». Скрещивание отечественной «Боровинки» с американской «Вагнер» дало высокие урожаи.

Яблоко позиционируется как высокоурожайное яблоко поздней оси.

Рекомендуется для посадки в промышленных и любительских садах. Не исключены насаждения интенсивного типа.

Сорт умеренно быстрорастущий, урожайный.

Однако он умеренно устойчив к парше и низким температурам, поэтому его предпочтительнее высаживать в теплых солнечных местах.

Холодные зимы в северных регионах будут угрожать бутонам. Дерево очень морозостойкое, но стоит позаботиться о защите от вредителей, например, бабочек трески.

Признаки сорта

Глядя на дерево, невозможно не заметить, что его прочный каркас правильно сформирован. яблоня с крупными цветами, листьями и плодами. Характеризуя последний, можно выделить несколько особенностей:

    Плоды округлые; Блюдце – широкое, глубокое; Стебель толстый, средней длины.

Плоды могут весить до 200 г и иметь зеленовато-желтый цвет. Для этих яблок также характерны насыщенный красный румянец и маслянистость.

Этот сорт давно прижился и является приоритетом для многих производителей. Благодаря высокой урожайности и раннему плодоношению «Жигулевское» уже много лет является любимым сортом яблок. Но его визитная карточка – это, конечно, фрукты.

Сочетание товарных и потребительских характеристик – одно из главных достоинств этого сорта.

Дегустационная оценка

Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества. Мякоть ароматного плода крупнозернистая, в основном кремовая, кожица плотная. Яблоки крупные, сочные, довольно сладкие на вкус, с тонкой изысканной кислинкой.

Самоплодность

Сорт яблони Жигулевское не самооплодотворяется, а значит, требует перекрестного опыления. Помимо нее в саду должны присутствовать и другие яблони.
Ранние и поздние осенние яблони станут идеальным соседом для этого сорта.

Для достижения максимальной урожайности можно выбрать несколько подходящих для опыления сортов:

    «Куйбышевское»; «Серый анис»; «Антоновка обыкновенная»; «Спартак»; «Кутузовец» и др.

Опыление возможно только тогда, когда расстояние между сортами-опылителями и яблонями не превышает 50 м.

Высота дерева

Чтобы дерево было оптимально расположено на участке, следует учитывать его размер.

Сорт «Жигулевский» относится к среднерослым. Его высота достигает трех метров.

Этот сорт деревьев рекомендуется для посадки в почвах, где грунтовые воды достигают 2 м от поверхности земли.

Полукарликовые деревья живут до сорока лет.

Урожайность среднерослых деревьев несколько ниже, чем у высоких, но густая посадка практически компенсирует эту разницу.

Ширина кроны

Что касается кроны дерева, то в зависимости от формирования возможны два варианта:

Широкопирамидальный – выглядит достаточно массивно и устойчиво; Сильно закругленный – гармонично смотрится на небольших поверхностях.

Крона дерева не утолщенная, с несколькими ветвями, направленными вверх и загнутыми внутрь. Благодаря этому солнечные лучи проникают в созревающие и образующиеся плоды.

Деревья с такой кроной требуют гораздо меньшего ухода и обрезки.

Корневая система

Этот сорт имеет хорошо развитую корневую систему, но плохо переносит избыток влаги. Поэтому не рекомендуется сажать во влажных местах или в невысоких помещениях.

Зимостойкость

Зимостойкость

«Жигулевское» – сорт умеренно морозоустойчивый. Из-за резких перепадов температур и продолжительных оттепелей все деревья подвержены стрессу.

Уровень морозостойкости определяется по двум основным критериям: Возможность адаптации к зимнему периоду;

Регенерация участков, пострадавших от мороза.

Начало плодоношения

При правильном уходе (обертывание и правильная весенняя обрезка) дерево будет безопасно расти в большинстве регионов.

    Начало плодоношения у этого сорта 4-5 лет, но эта дата зависит от многих факторов: Тип стиральной машины; Климат;

Агротехническая техника (обрезка, опрыскивание, опрокидывание веток лесов и т. Д.)

Сроки

Цветения

Чем раньше дерево начнет плодоносить, тем короче будет весь период плодоношения.

Во второй-третьей декаде мая на яблоне появляются крупные белые цветки. Это достаточно рано, поэтому не исключено подмерзание в начале цветения.

Созревания плодов

Тем более, что именно в мае плодовые деревья наиболее тяжело переносят заморозки.

Яблоня Жигулевская – осенний сорт, поэтому сроки созревания плодов колеблются от августа до конца сентября.

Созревание урожая происходит одновременно, но сбор урожая с деревьев можно разделить на два возможных этапа: Сбор фруктов – конец августа, начало сентября. Окончательное созревание яблок ожидается через 10-20 дней после сбора урожая;

Потребительская зрелость – последняя декада сентября.

Все даты зависят от климата и погодных условий.

Хранения плодов

У яблонь этого сорта большое преимущество. Их урожай не отслаивается, что значительно упрощает сбор.

Хранение фруктов

    Яблоки сохраняют свою полезную ценность до трех месяцев при соответствующих условиях хранения. Вот несколько основных правил: Убирайте яблоки только в сухую погоду;

Избегайте повреждения стеблей;

Урожайность

Натуральный наледь снимать нельзя;

Разбрав яблоки, разложите их по ящикам. Хранить при температуре 0- + 4 ° C.

Одно из главных преимуществ – высокая эффективность.

Дерево может приносить до 250 кг плодов.

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Сроки

С учетом того, что плодоношение «Жигулевского» однолетнее – это довольно высокая цена.

Читайте также:  Самые сладкие сорта томатов: какие самые вкусные, мясистые и крупные, как выбрать сорт для теплицы и почвы, лучшие сорта с желтыми и красными плодами
Весна

Лишь старые яблони иногда ломаются, но не более года.

Осень

Сажать яблони можно весной или осенью, стоит подробно обсудить каждый вариант.

Плюс, конечно, в том, что всходы успевают окрепнуть от зимнего холода. Период посадки варьируется с конца апреля до первой декады мая. Однако посаженные весной деревья требуют частого обильного полива.

Технология

Как правило, речь идет о начале октября. Главное преимущество в том, что саженец приживается зимой и начинает активно расти с приходом весны, что фактически приближает весь год к началу плодоношения.

Для посадки саженцев рекомендуется углубиться в землю на 80 см. Диаметр отверстия может быть

    Диаметр отверстия может достигать одного метра. Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов: Рыхление дна выкопанной ямы; Прокладка дренажа;

Засыпка грунта на 1/3 поверхности;

Внесение органических и минеральных удобрений.

Размещение на участке

Над засыпанной и утрамбованной ямой следует образовать насыпь высотой 20 см.

Посадку можно начинать только через 2-4 недели, когда почва затвердеет.

Сажать яблоню будут долго, поэтому следует тщательно спланировать будущий сад.

    Южные склоны считаются идеальным местом для сада. Отсутствие таковых, конечно, не проблема, главное избегать не рекомендуемых для посадки мест: Низины;

Водно-болотные угодья;

Обрезка


Земельные участки с высоким уровнем грунтовых вод.

Сажаем молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня о упомянутом выше перекрестном опылении.

Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

    При посадке саженца его ветки обрезают на треть. В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются ненужные ветки: Больные и слабые ветви;

Виды подвоев

Ветвь ниже основной ветки;

Карликовый

Те, что растут внутри короны.

Самые популярные сорта Жигулевского перечислены ниже.

Полукарликовый

Товарным видом и вкусовыми качествами плоды не отличаются от классических сортов. Однако взрослое дерево вырастает всего на 2 м в высоту и гораздо раньше начинает плодоносить.

Уже через 3-4 года после посадки садоводы собирают первый урожай. Годовая урожайность до 40 кг с дерева.

Колоновидный

Скорость роста таких яблонь не отличается от скорости роста сильно растущих яблонь, но только в первые годы жизни. Когда наступает период плодоношения, рост замедляется.

Чтобы яблоня не старела, а ее плоды не мелили, рекомендуется тщательно обрезать прирост.

Колониального сорта Жигулевское нет. Кратко охарактеризуем яблоню колониеобразную в целом.

Особенности выращивания в некоторых регионах

Саженец во многом похож на карликовый саженец. При покупке стоит обратить внимание на разветвленность – у колониальных яблонь она практически отсутствует.

Уже через 2-3 года после посадки деревце будет наслаждаться урожаем. Однако период плодоношения намного короче, чем у классических сортов, и составляет всего 10 лет.

В Подмосковье достаточно мягкий климат, но не исключены и морозные зимы.

В регионах с такими погодными условиями следует отбирать сорта, регулярно плодоносящие. Поэтому «Жигулевское» идеально подходит для этой местности и дает стабильный урожай в сентябре-ноябре. Выращивание плодовых деревьев в средней полосе России осложняется климатическими особенностями. «Жигулевское» недостаточно зимостойкое для этой местности, но при правильной агротехнике его выращивание все же возможно: Укрытие стволов молодых деревьев; Прикрытие корней яблони;

Зимняя побелка деревьев;

Защита от мышей и зайцев.

Слишком ранняя изоляция дерева может нанести такой же вред, как и его задержка. Конкретного времени для начала работы нет. Но очень часто подготовка к саду начинается уже в сентябре.

Климат Алтая не подходит для посадки фруктовых деревьев. Тем не менее цветоводы и садоводы делают большие успехи. Сегодня в этом суровом районе выращивают более 100 сортов яблок.

Однако при выборе сорта для посадки главным критерием должна быть зимостойкость. К

К сожалению, «Жигулевское» не самое морозостойкое.

Для выращивания в Сибири деревьев с недостаточной зимостойкостью применяют сланцевую формовку.

Этот метод идеален для регионов с суровым климатом, позволяя максимально изолировать деревья. Кроны деревьев образуются через несколько недель после посадки: Молодые побеги пригибают к земле и закрепляют;

Почву вокруг рассады замульчируйте торфом или перегноем до 7 см;

Время от времени ослабляйте рассаду, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.

Благодаря описанным выше процедурам уберечь яблоню от морозов и грызунов намного проще.

    Те же методы выращивают «Жигулевский» на Урале. Итак, подведем итоги, перечислив основные достоинства этого сорта: Высокая производительность; Скоро плодоношение; Отличные вкусовые качества;

Полезные видео

Устойчив к парше;

Неприхотливость.

Посмотрите видео, как правильно выбрать яблоню:

Посмотрите видео, чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для посадки в деревне:

Смотрите видеообзор яблони:

Сорт яблони Жигулевское – описание, морозостойкость, урожайность, фото и отзывы

Смотрите видео правила посадки рассады яблони:

Несмотря на множество достоинств, нельзя забывать о низкой морозостойкости. Сорт «Жигулевское» уникален и одобрен многими цветоводами, но только комплексный подход и соблюдение рекомендаций способствует отличному урожаю. Садоводы часто хотят раннего урожая крупных яблок. Стоит, однако, отметить, что для осенних сортов обычно характерны крупногабаритные плоды, которые ценятся за отличный вкус и пригодность для зимнего хранения. Осенние сорта содержат гораздо больше витаминов и минералов, чем летние. Один из популярных представителей осенней группы по сроку созревания – яблоня Жигулевская, описание сорта, фото, отзывы, которые представлены в этой статье. Уже более 50 лет российские садоводы стремятся вырастить этот сорт, ценив его за отличный вкус и крупные плоды. Описание и характеристика сорта Характеристики сорта Попытка дегустации Самостоятельное плодородие Описание дерева Объем короны Корневая система Сила Финики плодоношения Зрелость и прибыльность Хранение урожая Представление Преимущества и недостатки Посадка и уход Весенняя посадка Осенняя посадка Технология посадки Выбор места для посадки Обрезка саженцев Типы шайб Карлик Полуфабрикат

Читайте также:  11 мер борьбы с клещами на смородине весной и осенью

Описание и характеристики сорта

В форме колонии

Отзывы

Качественное яблоко Жигулёвское выведено в 1936 году группой отечественных ученых-аграриев под руководством селекционера С. П. Кедрина. При его получении для скрещивания использовались следующие исходные формы: российский сорт «Боровинка» и сорт из США «Вагнер». В результате усилий селекционеров был получен высококлонированный сорт Жигулёвское с поздним сроком созревания.

Отличительные признаки сорта

Выведенный сорт рекомендуется для выращивания в промышленных и любительских садах. Согласно описанию, дерево вырастает до средней высоты и способно дать большой урожай яблок. По отзывам садоводов, этот сорт демонстрирует среднюю устойчивость к низким температурам и парше яблони.

При выращивании яблонь в регионах с умеренным климатом и морозными зимами цветочные почки могут подмерзнуть. Поэтому сорт Жигулевское больше подходит для выращивания в регионах с мягкой зимой. Хотя этот сорт устойчив к определенным болезням и вредителям, в некоторые годы он может быть очень уязвим для атак яблоневой моли.

    Высота дерева средняя. Дерево имеет прочный каркас, крупные листья, цветы и плоды. Жигулевское яблоко обладает следующими свойствами: плоды округлой формы; с широким и глубоким блюдцем; толстый стебель; кисло-сладкий вкус; желто-зеленые плоды достигают веса 200 г;

дегустация фруктов – 4,2 балла по пятибалльной шкале;

При созревании плод становится красным и покрывается маслянистым налетом.

Дегустационная оценка

Среди домашних садоводов этот сорт зарекомендовал себя как один из лучших. Садоводы подкупают высокой урожайностью и быстрым наступлением плодоношения после посадки саженца яблони.

Важный! Главное достоинство сорта – размер плода. Среди культурных сортов немного, плоды которых весят 200 г.

    Отдельного внимания заслуживает вкус яблок «Жигулевское» – кисло-сладкий, очень приятный. Внутри плод имеет грубую сочную мякоть кремового цвета. Оболочка у плода довольно твердая. Едят жигулёвские яблоки свежий; как десерт; в виде киселя; для производства соков, сидра, вина;

для производства джемов, варенья;

Самоплодность

зефир.

Поскольку яблоки этого сорта содержат 87% воды, их нельзя отнести к калорийным продуктам.

    Сорт Жигулевское не самооплодотворяется. Для удобрения нуждается в перекрестных опылителях. Чтобы обеспечить качественное опыление, садоводы размещают в саду ульи с пчелами в период цветения. Не рекомендуется выращивать в саду только этот сорт, потому что для опыления нужны другие сорта осенних яблок. Для опыления лучше подходят следующие сорта: Серый анис; Спартак; Куйбышевское;

Антоновка обыкновенная;

Описание дерева

Кутузовец.

Объём кроны

Важно: сорта-опылители следует располагать не дальше 50 м от яблонь этого сорта.

Размещая деревья и кустарники в саду, опытные садоводы учитывают размеры растений. Жигулевское дерево редко вырастает до 3 метров в высоту. Выбирая участок под яблоню, следует учитывать, что грунтовые воды не должны быть ближе 2-х метров от поверхности почвы. Полукарликовые деревья не живут более 40 лет. Урожайность этого сорта не так высока, как у сильно растущих экземпляров, но их больше на единицу площади, и в результате получается идентичный урожай яблок.

Как видно на фото, крона плодовых деревьев Жигулевского не утолщенная, ветви редкие, направлены вверх. Благодаря этому солнечные лучи могут беспрепятственно проникать в макушку. Сорта с такой кроной доставляют садоводу меньше хлопот при обрезке и формировании полукарликовых деревьев. При обрезке обычно используется один из двух вариантов формирования кроны:

Корневая система

Широко – пирамидальный – выглядит устойчиво и массивно;

сильно закругленные – используются при выращивании на небольших участках в целях экономии места.

Зимостойкость

Сорт Жигулевское имеет очень развитую корневую систему, но плохо переносит застоя воды. Поэтому при выборе места для обустройства сада уменьшите микрорельеф.

    Важный! Покупая саженцы Жигулевского, обратите внимание на корневую систему. Если корни засохшие, сломанные – вряд ли посадка получится. Корни должны быть гибкими, что свидетельствует об их здоровье. Обращает на себя внимание средняя морозостойкость этого сорта. Каждая яблоня подвергается стрессу во время длительных зимних оттепелей и резких перепадов температуры окружающей среды. Степень морозостойкости определяется 2-мя основными показателями:

Способность сорта быстро адаптироваться к новым зимним условиям;

Сроки плодоношения

Способность дерева к самовосстановлению после заморозков.

    Важный! Если правильно подготовить яблоню к зимним условиям, вам будет проще укрыть ее с наступлением морозов, она благополучно выживет в Подмосковье и многих других регионах. Обычно начало плодоношения яблонь Жигулёвское приходится на 5-летний возраст. Яблоки, однако, могут начинаться на год раньше или позже. Это зависит от нескольких факторов: климатические условия; тип шайбы;

Сроки созревания и урожайность

технология выращивания;

техника обрезки.

Яблоня описываемого сорта Жигулевское обычно вступает в период цветения с 12 по 26 мая. Цветки крупные, белого цвета. В этот период во многих регионах возникают возвратные заморозки, уничтожающие цветы.

Хранение урожая

Созревают яблоки с середины августа до конца сентября. Созревают они почти одновременно, но их нельзя есть сразу, так как им нужно созреть. После сбора и хранения им требуется еще 3 недели для созревания.

Читайте также:  Томатный трюфель красный, черный, желтый: описание с фото и характеристика сорта, отзывы

    Важно: плоды этого сорта при созревании не опадают, что значительно упрощает процесс сбора урожая. Если не нарушать правила хранения яблок, они могут сохранять полезные свойства в течение 3 месяцев. Для этого соблюдайте следующие правила: Вытаскивайте яблоки в сухую погоду; Не повредить стебли; не протирайте замороженные фрукты;

убранные яблоки аккуратно разложить по ящикам;

Урожайность

поддерживать температуру при хранении в пределах от 0 до +4 градусов Цельсия.

Достоинства и недостатки

Внимание! После 3 недель хранения яблоки становятся слаще и сочнее.

Каждое дерево может дать более 250 кг яблок. Это очень много, тем более что дерево плодоносит каждый год. Перерывы в плодоношении иногда наблюдаются только у старых яблонь.

Особенности посадки и ухода

Как и у любой разновидности, у Жигулевского есть достоинства и недостатки.

Весенняя посадка

Внимание! Чтобы избежать подмерзания ствола, садоводы прививают этот сорт яблони на морозостойкие подвои. Осеннее побеление стволов и дупел также в некоторой степени защищает дерево от мороза.

Осенняя посадка

Приступать к посадке рассады яблони Жигулевки можно весной и осенью. У каждого из этих периодов есть свои достоинства и недостатки.

Преимущество такого срока посадки в том, что до наступления зимних холодов саженцы успевают адаптироваться на новом месте и укорениться. Однако такие саженцы после посадки требуют регулярного и частого полива. Что касается сроков, то наиболее подходящий период для весенней посадки – 26 апреля – 8 мая.

Технология посадки

Посадка обычно начинается в октябре. Главное преимущество осенней посадки в том, что саженец, освоившись за зиму, активно разрастается с наступлением весны. Осенние саженцы начинают плодоносить на год раньше весенних.

Примечание: осенняя посадка рассады яблони подходит только для регионов, где зима теплая и мягкая. Своевременно выкопайте яму глубиной 0,6-0,8 м. Диаметр ямы должен быть от 0,8 до 1,0 м. Дальнейший алгоритм действий следующий: дно подготовленной ямы рыхлите; уложить слой дренажа; засыпаем колодец на 1/3 подготовленным грунтом, обогащенным органическими и минеральными удобрениями; сформировать небольшую горку для удобства посадки; посадить саженец на горку, раскинув корни; засыпать корни землей, слегка утрамбовывая ее;

Выбор места для высадки

Устройте посадочный круг для облегчения полива;

    обильно полить. Посаженные яблони будут расти на одном месте несколько десятков лет, поэтому следует выбрать подходящее место для сада. Он хорошо подходит для южных склонов, прогретых солнцем. Категорически не рекомендуется разбивать сад в следующих местах: в низинных районах;

На участках с признаками затопления водой;

Обрезка саженца

В местах с близким уровнем грунтовых вод.

Яблони этого сорта высаживают по схеме 4 на 4 метра, размещая другие сорта-опылители через каждые 5-6 рядов.

    Эта предпосадочная обработка важна для более позднего урожая. Необходимо отобрать и засеять двухлетний среднерослый саженец. Все ветви саженца обрезают на 1/3 длины. В дальнейшем при обрезке зрелых деревьев удалите следующее: больные, ослабленные ветви;

ветви, опадающие ниже основного побега;

Виды подвоев

Ветви направлены внутрь.

Карликовый

Важно: во избежание сильного стресса не рекомендуется обрезать более 25% всех веток.

Полукарликовый

Ниже приведены некоторые популярные виды подвоев для этого сорта.

Колоновидный

В случае этого типа подвоя товарный вид и вкус плодов не изменились. Взрослые карликовые деревья редко превышают 2 метра в высоту и плодоносят раньше классических деревьев. Первые плодовые семяпочки можно завязать на третий год после посадки. Летом с одного дерева собирают почти 40 кг яблок.

В первые годы жизни яблони на полукарликовых подвоях не уступают сильно растущим яблоням. Однако с началом плодоношения скорость роста снижается. От преждевременного старения яблони и во избежание уменьшения веса плодов опытные садоводы рекомендуют грамотно обрезать прирост.

Отзывы

Колонновидные сорта яблони Жигулевка пока не выведены. Саженцы таких яблонь сильно напоминают карликовые деревья, но у колониальных форм ветвей практически нет. Начало плодоношения на 3 год после посадки. Колониальные яблони плодоносят очень непродолжительное время, редко превышающее 10 лет.

Из представленного материала можно составить представление об особенностях и технологии выращивания сорта яблони Жигулевское. Теперь осталось приобрести саженцы, выбрать подходящее время для посадки, правильно провести процедуру посадки и все работы по уходу за садом.

Жигулевское у меня в саду 23 года, поэтому я хорошо знаю этот сорт. Люблю хороший вкус, цвет яблок красивый, транспортабельность приятная. Из старых осенних сортов он один из лучших по вкусу. Здесь зимостойкость имеет средний – недостаток, особенно если дерево перегружено урожаем, но это несложно, так как сорт урожайный и плодоносит ежегодно без периодичности.

Оцените статью
Добавить комментарий