Томат Земляк: описание с фото, характеристика и урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы тех, кто сажал

Томат Земляк: описание с фото, характеристика и урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы тех, кто сажал

Томат Земляк: «сливки» для холодного климата

Россияне как никто другой любят консервировать овощи на зиму, а помидоры в банках – это уже традиция. Не все сорта подходят для этого, но они особенные, отмечены в документах именно таким знаком: для сохранения целых плодов. Одним из таких помидоров является знаменитый сорт Земляк.

Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Помидор Земляк, внесенный в Государственный реестр Российской Федерации в 1996 году, рекомендован к выращиванию в регионах Урала, Западной Сибири и Восточной Сибири, что доказывает его морозостойкость и устойчивость к капризам погоды. Причем выращивать его в любом другом климате, а так как сорт раннеспелый и плод начинает созревать через 96-98 дней после полного прорастания, на юге его можно успешно выращивать без рассады, напрямую посев семян на клумбу. .

Растение-компаньон относится к детерминированным сортам, куст не вырастает до 80 см в высоту. По этой причине в теплицах сажают редко: сорт предназначен для незащищенного грунта. Ветвление и листва средние, листья светло-зеленого цвета, нормального размера. Первое соцветие и, следовательно, соцветие образуются после 6-го или 7-го листа, а следующие – после 1-го или 2-го листа. Каждая гроздь может содержать до 15 плодов.

Кусты можно оставить несвязанными, но под тяжестью плодов они могут опрокинуться на землю.

Плоды сливовидной формы, блестящие, при созревании красные. Помидор весит 70-90 г, количество семенных гнезд 2 или 3. Семена немного, но собрать их для домашнего выращивания вполне возможно: землянин не гибрид. Вкус свежих фруктов оценивается как хороший. Основная цель – сохранить фрукты целиком, но помидоры можно есть и в свежем виде. Плоды идеально подходят для транспортировки и хорошо хранятся.

Урожайность низкорослого растения очень высока и при промышленном выращивании достигает 350-470 ц ​​/ га, что значительно превышает известные ранние сорта Ракета и Сибирский. Максимальная урожайность в Омской области составила 778 ц / га. В хозяйстве с одного куста собирают до 4 кг томатов, что при густой посадке позволяет собрать с 1 м 2 грядки около 20 кг плодов.

Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно поражается фитофторой. Обычно он хорошо переносит колебания температуры, но при длительных холодах развитие растений значительно замедляется. Формовка куста, в том числе удаление побегов, не является обязательной процедурой.

Видео: урожай томата Земляк в Сибири

Внешний вид

По внешнему виду плоды землякского помидора – типичный «крем», напоминающий плоды всем известных маринованных помидоров «Новичок» или «Новинка Приднестровья». Ребер не видно, плод гладкий. Сам внешний вид помидоров говорит о том, что их основное предназначение – заворачивание в стеклянные банки.

По форме и размеру плоды землякского помидора отлично подходят для консервирования.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Особенностью сорта томатов Земляк является способность давать обильный урожай в суровом климате, а его кусты даже не требуют подвязки. Созданный для сибирских условий, Земляк радует садоводов и в других регионах, и его выращиванием довольны не только любители: это один из стандартных сортов огурцов в ассортименте крупных сельскохозяйственных предприятий.

Землякский помидор обладает следующими достоинствами:

    раннее созревание плодов; высокая производительность; Однородность размеров помидоров в пределах куста; неприхотливость к условиям выращивания; устойчивость ко многим заболеваниям; морозостойкость; отличная транспортабельность и длительный уход за урожаем.

Среди недостатков необходимо выделить нечувствительность к фитофторе, которая в проблемных регионах требует применения профилактических спреев, а также требует удаления даже незрелых томатов в конце лета. Этот сорт отличается высокими требованиями к плодородию почвы и тщательным соблюдением сроков полива.

На самом деле необходимость хорошо удобрять рассаду и своевременно поливать растения не является сюрпризом для садовода, но на товарных культурах стараются оборудовать системы капельного полива, чтобы не пропустить случайное пересыхание почвы. Среди многочисленных сибирских сортов Земляк отличается прежде всего высокой урожайностью и способностью нормально плодоносить без образования кустарников. Холодоустойчивость находится на уровне прекрасного сорта Вельможа, однако это помидоры, предназначенные совсем для другого назначения. Плоды сорта Земляк немного меньше плодов всем известного сушеного томата Новичок, но главное отличие этих сортов в том, что Новичок дает практически весь урожай сразу, а Земляк способна плодоносить все лето.

Старый сорт Челнок, также успешно выращиваемый в Сибири для сохранения целых плодов, имеет гораздо меньшую урожайность, а также совершенно другую форму плодов. То же самое можно сказать и о популярном помидоре “Яблонка России”. Стандартный для Сибири сибирский раннеспелый сорт, выращиваемый с 1959 года, реже используется для консервирования, и вкус его плодов сейчас считается просто удовлетворительным. Конечно, есть современные сорта с прекрасным вкусом. Например, в Сибири неплохо растет помидор «Акварель», он тоже подходит для консервирования целых плодов, но урожай у него на удивление невысокий.

Читайте также:  Выращивание эустомы в домашних условиях или в помещении из семян в горшке, посадка и уход

Сибирский томат «Акварель» вкуснее землик, но урожайность в несколько раз ниже.

Итак, помидор Земляк следует считать одним из лучших сортов в своем сегменте, предназначенным для маринования в условиях холодного климата, несмотря на то, что свежие томаты этого сорта обладают только хорошими, но не идеальными вкусовыми качествами.

Особенности посадки и выращивания томата Земляк

Томат Земляк достаточно быстро созревает, поэтому в южных регионах при его посадке старайтесь не связываться с выращиваемой рассадой. С наступлением теплой погоды, обычно уже в конце апреля, на юге сразу высейте семена этого помидора в грядку, возможно, сначала накрыв фольгой, а затем заменив фольгу спанбондом. Если нет необходимости получать урожай в очень ранний период, такой способ выращивания значительно облегчает беспокойство садовода, а в конце июля можно будет начать раскатывать помидоры в банки.

В остальных регионах, в том числе и в тех, где рекомендуется выращивать сорт Земляк, семена высевают в рассадные ящики в обычные томатные сроки: с середины марта. Важно, чтобы к моменту пересадки саженцев на клумбу исчезла угроза возвращения заморозков. Однако рассада томатов Земляк не склонна к зарастанию, но первые цветочные кисти они уже в домашних условиях могут выкинуть. Чтобы не потерять ранний урожай, пересадку в грядку важно проводить безболезненно, а значит, переваривать рассаду следует не на общем поле, а в отдельных чашках. Если предположить, что саженцы будут высажены рано, можно в целях экономии места в квартире выращивать рассаду земляка и в общем поле: в возрасте 55-65 дней она легко переносит пересадку.

Саженцы землякских томатов редко перерастают, но в первую неделю их нужно держать в прохладе.

Технология выращивания рассады обычная, за неделю до посадки в саду ее необходимо закалить. Этот сорт можно посадить довольно густо: пять кустов на квадратный метр, а то и шесть. В нормальных условиях помидор Земляк вырастает в крепкий коренастый куст и может даже обходиться без завязывания. Однако при высоких урожаях кусты могут упасть на землю, поэтому стоит либо грубо мульчировать грядки чистой соломой, либо забить небольшие колышки и подвязать основной побег хотя бы в 1 или 2 местах.

Землякский помидор любит постоянно влажную почву, поэтому до начала созревания плодов пропускать полив нельзя. Помидоры поливают вечером подогретой на солнышке водой, аккуратно, под корень. При густой посадке рыхление почвы возможно только первые 2-3 недели, затем его заменяют мульчированием. Удобрения лучше вносить с добавлением органики (коровий навоз, птичий помет, обрезки травы), но не часто: основное количество удобрения следует вносить в почву при посадке. По стандартной схеме для скороспелого томата достаточно трех удобрений: через 2 недели после посадки, а затем еще два раза с интервалом в три недели.

Крапива – одно из лучших натуральных удобрений.

Если в регионе часто бушует фитофтора, необходима профилактическая обработка томата Земляк медьсодержащими препаратами. Однако опрыскивание следует прекратить незадолго до того, как плоды начнут краснеть. Если плодоношение продолжится во второй половине августа, кусты следует укрыть от дождя, а в случае постоянного похолодания ниже 8-10 о С придется удалять даже зеленые помидоры.

Отзывы

В прошлом году в открытом грунте мне очень понравились «Земляк» и «Снежная сказка» от Сиб. Сад. Неприхотливающие, не не не пасьянковые, настоящие плоды не крупные, но ранние и много влеплены кустом. 50% покраснели у основания. Высаживаю их на рассаду в конце марта – начале апреля.

Lil42

http://forum. prihoz. ru/viewtopic. php? t=5051&start=975

Отличная всхожесть, неприхотлив в уходе, отличная урожайность.

Таня

http://otzovik. com/review_4817521.html

Для засолки, наверное, лучше всего, а вот для салатов так себе…

Солнечно

https://irecommend. ru/content/dlya-zasolki-navernoe-samoe-dlya-salatov-tak-sebe

Вывели этот сорт в 2012 году. Семена из сибирского сада. Она выросла в ОГ, неприхотливая, решительная, не пропаланная. Сорт урожайности, масса плодов до 100 г. Вкус не нравится, могу сохранить.

Овец

Читайте также:  Садоводческие хитрости: как вырастить крепкие саженцы помидоров в домашних условиях

http://www. tomat-pomidor. com/forums/topic/2476-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BA/

В прошлом году попробовала сорт «Земляк». Прекрасные помидоры для засолки и салатов.

Крош

https://otvet. mail. ru/question/51452471

Томат Земляк – высокоурожайный маринованный сорт, предназначенный для выращивания в прохладном климате. Его выращивают не только любители, но и профессионалы садоводства для продажи урожая томатов.

Томат Земляк: описание раннего урожайного сорта, фото и отзывы огородников

В данной статье подробно описан сорт томата «Земляк» с фото и отзывами, ранний, детерминантный, урожайный, с прекрасными вкусовыми качествами.

В регионах с коротким прохладным летним периодом овощеводам нелегко найти сорта томатов, которые могут нормально расти и плодоносить в теплицах или в земле. Но благодаря усилиям селекционеров в последнее время есть такие помидоры, которые легко выращивать в Сибири или на Урале. Только далеко не всегда овощеводы знают названия таких помидоров.

В этой статье мы поговорим о сорте томатов сибирской селекции «Земляк», который отличается неприхотливостью и делится именно на суровые климатические зоны.

История выведения сорта

Этот сорт томатов был выведен сибирскими цветоводами в последней четверти прошлого века. После испытаний на опытных участках в Сибири и Урале в 1996 году томат Земляк был внесен в Государственный реестр России.

Создатели сорта рекомендуют выращивать этот помидор в следующих регионах:

Восточно-Сибирский.

Томат обыкновенный Земляк. Краткий обзор, описание характеристик – видео

Но и в более южных регионах этот сорт прекрасно плодоносит, а в Краснодарском крае и других регионах со схожими климатическими условиями семена томатов Земляк сеют прямо в открытый грунт.

Томат Земляк: описание раннего сорта

Томат Земляк относится к ранним сортам детерминированных томатов – от момента всходов до сбора спелых томатов проходит чуть больше 3 месяцев.

Кусты компактные, с прямостоячими, хорошо лиственными побегами высотой до 0,8 м.

Фото томата Земляк

Количество боковых побегов среднее, с большим количеством листьев. Листья среднего размера, типично томатной формы, узкие, удлиненные, с острыми кончиками, слегка изумрудно-зеленые.

Цветки мелкие, желтые, собраны в комковатые соцветия. Первый появляется над 6 или 7 сплошными листьями, а каждый последующий появляется после нескольких листьев. Каждая гроздь может содержать до 15 созревающих плодов.

Спелые плоды томата Земляк имеют сливовидную форму, кожица у них слегка плотная, гладкая, с характерным блеском, при полной зрелости – интенсивно-красного цвета. Мякоть нежная, сладковатая, с небольшим количеством семенных клеток (обычно не более 3), количество семян в них – небольшое, но достаточно, чтобы собрать их для дальнейшей посадки. Вес спелых томатов до 90 г.

Товар, внешний вид и вкус спелых земляков хорошие. Собранный урожай можно транспортировать на различные расстояния и долго хранить.

Основные характеристики

Землякский томат хорошо переносит кратковременные заморозки, но при длительном понижении температуры воздуха рост кустов может замедлиться, как и созревание томатов. В результате это может серьезно повлиять на урожайность сорта.

Фото мякоти томата Земляк

Поскольку кусты невысокие, подвязывать их не нужно, но в период созревания кусты лучше подпереть, чтобы они не сломались под тяжестью урожая, или некоторые из них подвязывать. Нет необходимости формировать растения или удалять стебли.

Урожайность томата Земляк

Для детерминированного сорта помидор Земляк дает отличные урожаи. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 400-450 кг спелых продуктов. Максимальный урожай получен в Омской области, где с каждого гектара собрано 778 центнеров спелых томатов сорта Земляк.

Томат Земляк на 25 августа – видео

Область применения плодов

Основное предназначение собранного урожая – маринование целого плода. Следует отметить, что помидоры не трескаются и не трескаются при термической обработке, сохраняют красивый внешний вид, а вкус остается приятным.

Эти фрукты также можно употреблять в свежем виде, добавлять в овощные салаты и готовить различные закуски.

Болезни и вредители

Томат «Земляк» отличается высокой устойчивостью к большинству болезней, характерных для томата и других овощных растений семейства пасленовых. Однако этот помидор может болеть фитофторой. Поэтому необходимо проводить профилактическую обработку кустов от этого заболевания, а также следить за влажностью почвы и соблюдать правила агрономического ухода за томатом сорта Земляк.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам помидора Земляк можно отнести:

раннее созревание плодов;

хороший товарный вид и аромат спелых плодов томата Земляк;

Кусты компактные, поэтому на участке можно высадить больше растений;

хорошая устойчивость к основным заболеваниям;

возможность упаковки целых плодов собранного урожая;

Созревшие помидоры можно перевозить на разные расстояния и хранить довольно долго;

Читайте также:  Фитоверм; против вредителей: инструкция, отзывы, стоимость

устойчивость растений к кратковременным воздействиям холода;

Сорт томатов Земляк практически не требует постепенной посадки и формирования растений;

Семена можно собирать со спелых плодов для дальнейшей посадки.

Из недостатков помидора Земляк следует обратить внимание на следующие:

низкая устойчивость к фитофторе;

Землякский томат требует постоянных удобрений и регулярного полива;

сорт предназначен только для выращивания в грунте, для теплиц лучше выбирать самоопыляющиеся сорта;

под кисть с созревающими плодами необходимо устроить опоры.

Выращивание томата Земляк

Томат Земляк обычно выращивают рассадой, но в теплом климате можно сразу сажать семена в открытый грунт.

Правила посадки на рассаду томата Земляк

Поскольку срок созревания этого томата составляет около 3 месяцев, в южных регионах России овощеводы не выращивают рассаду Земляки, а сеют семена сразу в последней декаде апреля – первой декаде мая на грядки. И уже в последней декаде июля собирают спелые плоды.

В других регионах России этот помидор следует выращивать рассадным способом. В этом случае посев семян производится в последней декаде марта. Поскольку от момента прорастания семян до высадки рассады томатов Земляк в открытый грунт должно пройти около 60 дней, то конкретный срок посева рассчитывается исходя из климатических условий региона выращивания – к моменту высадки рассады в сады, там не должно быть возврата весенних заморозков.

Томат сорт Земляк в открытом грунте – видео

Грунт для посадки рассады следует приобретать в специализированном магазине, а собранные с собственного огорода семена перед посадкой продезинфицировать в бордоской жидкости, а затем проращивать. Только потом их сеять.

Семена следует сеять в широкие низкие емкости. На стадии нескольких цельных листьев соберите растения, пересадив их в отдельную емкость.

Одним из преимуществ сорта томатов Земляк является то, что подросшие саженцы не склонны к вырастанию. Однако еще до того, как саженцы будут пересажены на постоянное место, на них могут появиться бутоны, которые могут опадать при пересадке и дальнейшей акклиматизации растений. Поэтому лучше всего высаживать саженцы до того, как они начнут цвести.

Высадка рассады на постоянное место

Саженцы высаживают в подготовленные грядки. Главное, чтобы почва в них хорошо удобрялась.

На каждом квадрате высаживают по 5-6 кустов помидоров «Земляк». Растения сильные и не слишком высокие, поэтому некоторые овощеводы не подвязывают побеги. Однако под тяжестью созревающего плода побеги могут залечь на землю. Либо нужно подложить под кусты толстый слой соломы, чтобы помидоры не соприкасались с почвой, либо поставить опоры, к которым мы привяжем побеги в нескольких местах.

Посев томатов на рассаду. Сроки и способы посева – видео

Дальнейший уход за томатом Земляк

Главное в дальнейшем уходе – своевременный полив подрастающих помидоров и периодическое внесение удобрений.

Поливной режим

После пересадки ростков помидоры не поливают, пока растения не приживутся. Затем поливайте каждые 3-4 дня по мере высыхания почвы. Частоту полива нужно увеличивать в жаркие засушливые периоды. Самое главное, чтобы почва на клумбах была постоянно влажной, пока плоды не созреют.

Если растения посажены достаточно густо, рыхлить прикорневую зону нужно только вначале, а позже, после полива, только мульчировать соломой, скошенной травой или перегноем.

Подкормки

Подкормку томатов сорта Земляк проводят настоями из коровьего навоза, куриного помета или зелени.

При выращивании этого сорта томатов подкормку проводят через 10-12 дней после пересадки рассады, затем проводят несколько подкормок с интервалом в 20-22 дня.

Томат Земляк: отзывы тех, кто сажал и выращивал сорт

Выращивание томата Земляк уже опробовали многие огородники, отзывы о некоторых из них можно прочитать ниже.

Томат «Земляк» отличается высокой урожайностью, компактным размером куста, качественными спелыми плодами и устойчивостью к большинству болезней. Во второй половине лета необходимо следить за состоянием кустов этого помидора, чтобы они не поражались фитофторой, прикрыть грядку полиэтиленом под дождем, а при наступлении холодов удалить зеленые плоды. и оставьте их дозревать дома.

Оцените статью
Добавить комментарий