Когда сажать пекинскую капусту на открытом воздухе: сроки посадки с видео

Когда сажать пекинскую капусту на открытом воздухе: сроки посадки с видео

Когда и как сажать пекинскую капусту в открытый грунт

Вопрос о том, когда сажать пекинскую капусту, не является риторическим даже для опытного садовода. Не факт, что его можно вырастить, если у вас будет хороший урожай капусты из капусты. Не зная специфики культуры, вместо побегов можно получить ветвистые растения с пучком цветоножек, покрытых желтыми цветками.

Почему важны сроки посадки

Пекинская капуста – растение, устойчивое к холоду, и для развития хороших ростков требуется температура около 20 ° C. Высокие температуры 25 ° C и выше вызывают прорастание цветущих побегов, которые не образуют кочанов.

Продолжительность дня влияет на формирование ростков. Пекинская капуста предпочитает короткий день – не более 12 часов, более продолжительный (13-14 часов) солнечный свет вызывает кровотечение растений, что приводит к потере урожая.

В промышленных теплицах автоматика регулирует температуру и освещение, благодаря чему пекинская капуста выращивается круглый год. Садовнику в открытом грунте следует исходить только из погодных условий своей климатической зоны. Поэтому для него важны сроки посадки пекинской капусты в открытый грунт.

Среднесуточной температуры воздуха около 5 ° C достаточно для прорастания семян китайской капусты. Поэтому высаживать капусту на улице можно ранней весной. Ростки могут образовываться даже при относительно невысокой температуре 15 ° C.

В нашем климате пекинская капуста хорошо растет осенью. В умеренном климате его можно снова сеять летом. Установить общие для всех садоводов сроки посева невозможно – в нашей стране слишком много разброса погодных условий.

Когда сеять пекинскую капусту на рассаду

Оказалось, что даже при отсутствии теплицы каждый огородник может получить 2 урожая китайской капусты. Для летнего употребления капуста предпочтительнее выращиваемой рассады. Покупая семена, обязательно обращайте внимание на зрелость сорта или гибрида. Эта особенность важна при определении срока посева семян на рассаду.

Ростки готовы к пересадке в землю в возрасте 30 дней, за это время у них должно появиться 4-5 хороших листочков. В средней зоне начните сеять семена, чтобы получить собственные всходы в первых числах апреля. Для сибирских регионов эти сроки могут быть перенесены на две недели вперед, а владельцы крыш на юге сделают это на три недели раньше.

Следует помнить, что китайская капуста прорастает при резких колебаниях температуры, поэтому при установке даты учитывайте средние температуры в данном регионе. Для первых опытов лучше купить голландский гибрид с ранним сроком созревания. Гибриды менее склонны к выкорчевыванию, а ранний срок созревания гарантирует, что кочаны сформируются до наступления тепла.

Как правильно дома вырастить рассаду

Пекинская капуста не любит собирать, это нужно учитывать при выращивании рассады. Ошибка многих огородников заключается в том, что по аналогии с белокочанной капустой сеют семена в обычный ящик. Посадите семена в торфяные стаканчики, у вас будет удачная рассада.

Для того, чтобы в одну чашку сеять семена не по одной, а по три штуки. Когда сеянцы начинают расти, легко определить самое сильное растение и удалить остальные, прищемив стебель на уровне земли.

В торфяных стаканчиках удобно выращивать рассаду, они облегчают пересадку рассады в грунт. Снимать капусту из чашек не нужно, они будут постепенно пропитываться почвой и не будут мешать развитию корневой системы. Корни при пересадке не повреждаются.

Для ростков пекинской капусты необходимо приготовить рыхлую плодородную смесь, наполнить ею чашки. Подготовить посадочный субстрат можно самостоятельно. Вот две проверенные пропорции:

взять 2 части кокосового субстрата и 1 часть спелого перегноя; Необходимо взять 1 часть низинного торфа и 1 часть дерновой почвы.

Залейте смесью семена слоем 2 см. Поместите контейнеры для проращивания в теплое темное место. На свет их следует переносить только после появления всходов. Они появляются быстро, всего через несколько дней после посадки.

В помещении, где будут расти саженцы, должно быть прохладно. При хранении при комнатной температуре (25 ° C) он будет слабым, тонким и непригодным для выращивания в открытом грунте. Саженцы следует высаживать на лоджии или в неотапливаемом помещении при температуре не выше 8 ° С. Садоводам, часто выезжающим на природу, следует выращивать рассаду в теплице или зимнем саду.

Уход за рассадой сводится к поливу. Вода для полива должна быть теплой. Полив должен быть умеренным. При чрезмерном поливе может заболеть черной ножкой. Необходимо обеспечить достаточный уровень освещенности в течение дня. Через 19 часов рассаду можно притенять, чтобы дать им короткий световой день.

Пересадка рассады в открытый грунт

Для закаливания семядоли вытаскивают на балкон или наружу. Начните примерно за 14 дней до пересадки. Почва на грядах должна хорошо прогреться. Место выбирается при условии, что утром и до обеда оно было освещено солнцем, а днем ​​была полутень.

Хорошие предшественники – огурцы, морковь, лук. По возможности не стоит делать гребень после крестоцветных растений – свеклы и томатов. При перекопке почвы удобряйте перегноем и золой. Готовый гусак должен постоять несколько дней, после чего на нем проделываются отверстия. Рекомендуемая схема посадки:

    50 см между двумя рядами; между центрами лунок в ряду 35-40 см.

Расстояние между двумя растениями должно быть достаточным, близко посаженные сеянцы чаще болеют, капуста хуже завязывается, более склонна к цветению.

Хорошо поливать лунки за день или за два дня до пересадки. Саженцы, не снимая с посадочных чашек, кладут в лунки в центре лунок, поливают теплой водой. Весной, в ночное время возможны заморозки, многие садоводы предпочитают устанавливать над посаженными весной саженцами пластиковые арки с укрывным материалом.

Читайте также:  Дайкон: выращивание и уход в открытом грунте, когда сажать

Банты нельзя снимать даже в июне. Их полезность огромна:

    беречь от мороза; предотвратить перегрев; Защищают от крестоцветных блох и других вредителей; Поверх арок можно положить непрозрачный материал, чтобы сократить время пребывания на свету.

После пересадки саженцы можно укрыть на несколько дней прямыми солнечными лучами, в темноте они быстрее адаптируются в открытом грунте.

Сроки летнего посева и его особенности

Пекинскую капусту, предназначенную для зимнего потребления, можно сажать летом. Дата посадки остается важной. Кроме того, важен правильный подбор сортов. Летние посадки пекинской капусты в открытый грунт следует производить из семян, с сохранением севооборота.

Семена можно высаживать в лунки как рассаду или в борозды. Отверстия размещаем на расстоянии 35 см. отдельно всыпать по 3-5 семян, засыпать землей, присыпать золой. Когда ростки разрастутся, оставьте один из самых сильных, а остальные вырвите.

Часто в посадочных бороздах следует соблюдать интервал 10 см. После появления на растениях 2-х листочков проводят первое прореживание. Такую обработку повторяют по мере роста капусты. Соответственно, расстояние между двумя саженцами должно быть 35-40 см.

Выбор сорта и сроки посадки

В регионах, где ночные заморозки случаются уже в сентябре, сажать капусту следует 15 июля. Поздние сорта из-за ранней осени не успеют сформировать стойкую к хранению капусту. Следует использовать среднеспелые сорта, поскольку они хранятся немного дольше, чем раннеспелые.

Любителям кимчи, острой корейской закуски, погода не помеха. Можно оставить место для капусты в теплице. Осенняя посадка в защищенный грунт не будет зависеть от погоды. До октября даже в Сибири капуста образуется на любых сортах капусты, вне зависимости от того, среднеспелая она или позднеспелая.

Поздние созревания сортов подходят для хранения в подвале. При температуре, близкой к 0 ° C, капуста сохраняет свои здоровые свойства и коммерческий внешний вид в течение 3 месяцев. Поздние сорта подходят для подкисления. В регионах, где осень длинная и нежная, поздняя созревание капусты успешно растет на открытом поле.

В умеренном климате капуста можно посеять во второй раз с июля до начала августа. Предпочтительные гибриды, как в случае весенней посадки. Правильный выбор сортов и посадочных сроков снижает вероятность канавок.

Причины стрелкования

Еще раз об ошибках, которые приводят к преждевременному созданию цветочных стеблей:

Первая и частая причина – неправильная дата посадки. В случае сомнений, впервые разнообразные ранние созревания должны быть засажены впервые. Конечно, стрелять снимки. Вторая ошибка толстая капуста посадка и игнорирует работу, связанную с истончением. Если растение плотно засажено, он не получает достаточного количества питательных веществ для образования головы. Садовник садовник превышает третью ошибку в холодной почве, садовник совершает третью ошибку. Стресс, связанный с преувеличением, длится дольше, чем обычно, капуста перестает расти и поэтому не образует ростки. Тепло может уничтожить урожайность. В случае температур выше 22 ° C в середине дня покройте кровать солнечной зонтиковой капустой. Задержка урожая капусты также вызывает захват и уменьшает качество выхода.

Заключение

Решите, стоит ли посадить пекинскую капусту или не в вашем климате. Не беспокойтесь, если у вас не было времени планировать его весной. С большим количеством лета заставляет его в июле, а осенью вы будете наслаждаться благородными коллекциями. Принимая во внимание великие преимущества этого овощи для нашего здоровья, на этот раз не будет потрачено впустую.

10 шагов как выращивать пекинскую капусту в открытом грунте

Преимуществами «китайского салата» были оценены европейцами только в 70-х годах прошлого века. Как вырастить китайскую капусту на открытой земле? Чтобы получить отличный результат в первый год, стоит соблюдать принципы агротехники.

Выбор сорта

Собираюсь посадить китайскую капусту (PETSAI) на сюжете, стоит сосредоточиться на:

    Зрелость; устойчивость к атмосферным факторам; Тонкое заболевание.

    Веснянка – доходность 2-2,7 кг / кв. М, масса головы – от 250-го и выше, техническая зрелость падает на 35 день после восхода солнца, сорт устойчив к исцелению; SPRINKIN F1 представляет собой смешанную с высокой устойчивостью к выпалу, массу головы может достигать 2 кг, коллективную зрелость длится до 60 дней. Марфа – Техническая зрелость происходит в 40-45 днях после посадки, средняя масса головы составляет 1 кг, сорт относительно устойчив к заболеванию.

Все ранние сорта не подходят для долгосрочного хранения, в течение нескольких недель после того, как сухожилия используются для пищевых целей. Следующие сорта характеризуются средним временем созревания:

    Гранат – коллекция может быть получена через 65-70 дней от семян семян, образуются толстые вспышки, вес 1,5-2 кг; Пекин Экспресс – разнообразие, адаптированные для неблагоприятных факторов, устойчивые к многим заболеваниям капусты, уха может достигать 2 кг, созревание занимает 70-75 дней.

Поздние коллекции обеспечивают:

    РОССИЙСКИЙ РАЗМЕР – У растения имеет высокую морозостойкость, вес капусты достигает 3-4 кг, созревание занимает 90 дней; Нозаки – разнообразие дает урожай в 85-90 дней после семян семян, масса головы в среднем 1 кг.

Грунт

При росте на открытом земле китайская капуста не требует создания парниковых условий. Под кровати область назначается, где почва имеет нейтральную реакцию, а солнце обеспечивает достаточный уровень света. Субстрат должен быть:

    хрупкий, так что ничто не будет вмешиваться в дыхательные корни; Хорошо пожертвовано (застойная влажность неприемлема).

Если кислотность высокая, за несколько недель до посадки овощей, место поливают увлажненному известковым раствором (200 г / 10 л). Лучшие доходы могут быть получены на глиняных почвах (песок добавляют при копании).

Когда и как высаживать пекинскую капусту: семенами и рассадой

Пекинес высаживают в 2 финика:

    весной – 15-20 апреля (в центре), в начале мая (Сибирь), в последней декаде марта и в первой декаде апреля (полдень); летом: с 20 июля по 10 августа (центр), с середины июля (Сибирь), с августа до середины сентября (полдень).
Читайте также:  Эхинопсис: уход в домашних условиях, виды и размножение, фото

Срок обусловлен тем, что в условиях продолжительного светового дня (более 12 часов) у растения образуются всходы – в середине весны и в период, когда лето подходит к концу, продолжительность дня не способствует цветение, оптимально для образования капусты.

Выращивание этого овоща осуществляется черенкованием или посевом семян прямо на посевное ложе. Жителям холодных регионов стоит выбирать способ проращивания.

Рассадный метод

Когда сажать рассаду? Чтобы высадить рассаду в середине апреля, семена следует высевать примерно за месяц – в середине марта (оптимально 17-18 марта). В случае летней посадки рассаду следует высаживать 20 июня. Поскольку их можно пересадить в открытый грунт только с корневым комом, для выращивания используют торфяные горшочки. Пересаживать без корневого кома эта овощная культура очень тяжело переносится и может не прижиться.

Оптимальный посадочный субстрат состоит из дерна, песка, плодородного слоя садовой земли, перегноя (по 1 части). Добавьте 0,5 кг просеянной золы на 10 кг. Семена погружают во влажную почву примерно на 1 см, горшки помещают в большой ящик, сверху накрывают пищевой пленкой и хранят при комнатной температуре, сохраняя влажность.

Чтобы семена быстрее прижились, их можно на сутки замочить в марле, пропитанной раствором Гетероауксина или другого регулятора роста.

Через 4-5 дней семена прорастут. Когда это происходит, горшки переносят на подоконник (режим освещения – до 12 часов в сутки). Саженцы можно высаживать в землю после появления 4 настоящих листочков (обычно через 25-30 дней после посева). За неделю до пересадки саженцы закаливают, перенося на веранду или застекленный балкон. Первые сеансы закаливания длятся 2 часа, постепенно их продолжительность сокращается до одного дня.

Пекинес нельзя высаживать на клумбы, где ранее росли крестоцветные. Этот овощ хорошо растет после моркови, чеснока, лука, картофеля.

Посев семян в грунт

Семена можно сеять при температуре + 4 ° С. Семена начинают активно развиваться при температуре + 15 ° С. Почву перед посевом нужно утеплить, накрыв ее черной пленкой (время на это 2 недели). технология выращивания:

    Участок вспахан, рыхлен, подготовлены ямы; в каждую из них положить по паре семян; ямки засыпаны слоем земли 1,5-2 см; Поливайте клумбу лейкой с насадкой с мельчайшими отверстиями.

    Между лунками подряд должно быть расстояние 35 или 50 см (в зависимости от выбора крупноплодного сорта); между соседними рядами соблюдайте расстояние 40-50 см.

Для весеннего посева может потребоваться чехол в виде прозрачной пленки (если есть риск заморозков). В открытом грунте нужно будет ждать всходов около недели.

Как правильно ухаживать?

Чтобы пекинское растение хорошо росло, нужен уход, который включает:

    защита от мороза или ливня с помощью импровизированной теплицы из укрывного нетканого полотна (опоры будут арками из жесткой проволоки); регулярный полив; питание; борьба с сорняками, борьба с болезнями, борьба с вредителями.

Полив

Поливают Пекинку либо через день небольшими порциями (до 3 л / кв. м), либо 1 раз в неделю (норма полива увеличивается до 5-7 л). Лучше всего использовать дождевую воду. Важно избегать образования корки на верхнем слое – почву разрыхляют, а затем мульчируют для удержания влаги с помощью сухого субстрата или золы. Первую траншею и мульчирование следует проводить через месяц после прорастания семян или через 15 дней после их посадки.

Очистка от сорняков

Сорняки удаляются по мере появления. Удобнее всего делать это вручную после дождя или полива. Когда земля промерзшая, вывести сорняк с корнем несложно.

Подкормки

В весенние посадки вносят 3 удобрения, летом – 2. Первый раз почву удобряют осенью, внося на квадратный метр по 1 столовой ложке аммиачной селитры, сульфата калия, суперфосфата. Весенняя подкормка перед посадкой заключается в поливе участка раствором мочевины (1 столовая ложка на 10 л.). Через 3 недели после высадки рассады вносят органику (по желанию):

    еженедельный настой крапивы (1 кг / 9 л) – ее разводят водой в равных частях и поливают пеккой, расходуя по 5 л на лунку; настой брусники (1 кг / 10 л, настаивать 2 дня) – по 2 л на каждое растение; Настой птичьего помета (1 кг / 20 л), применяется так же, как настой коровьего навоза.

Для формирования плотной кочаны некорневую подкормку можно проводить раствором порошкообразной борной кислоты (1 г / 7 л). Через день после приготовления его опрыскивают на розетку листьев из опрыскивателя. Лучшее время для такой процедуры – вечер.

Борьба с болезнями

Некоторые заболевания представляют наибольшую опасность для «китайского салата».

Чесотка – это грибковое заболевание, поражающее корень. Чаще всего развивается на кислых почвах (предотвращает эту ситуацию только известкование). Черная ножка – еще одно грибковое заболевание (темнеет и гниет нижняя часть стебля). Замачивание семян в растворе марганца (20 минут) предотвратит его появление. Также полезно обработать почву вокруг рассады Фитоспорином, разведенным в воде (100 г / 200 мл). Обработку проводят сразу после пересадки в грунт или через месяц после посева. Жидкость не должна попадать на растения, почва не должна быть сильно увлажненной (проводят умеренные обработки поверхности). Ложная мучнистая роса – Мера предотвращения появления желтых пятен на листьях и грязно-серых бляшек заключается в нагревании семян в воде при температуре 50 градусов в течение 20 минут с последующим охлаждением. Через 20 дней после посадки показана обработка всходов раствором дегтярного мыла и медного купороса (1 столовая ложка обоих на 10 литров воды комнатной температуры). Бактериальные заболевания сосудов и слизистых оболочек – это бактериальные заболевания, профилактика которых заключается в нагревании семян в воде с последующим охлаждением. 20-дневные сеянцы рекомендуется опрыскивать Планризом (50 мл / 10 л).

Читайте также:  Как удобрять свеклу, чтобы она хорошо росла и давала урожай в открытом грунте

Важные правила борьбы с болезнями: подготовка посадочного материала (утепление, замачивание в марганце), правильный подбор предшественников (не перекрестные посадки), своевременное удаление сорняков, предотвращение застоя воды в положении.

Что с вредителями?

Как и любая овощная культура, Пекин страдает от заражения вредителями.

Крестоцветные блохи – насекомые, серьезно повреждающие листья. Вредителей спасают путем опрыскивания растений двойным слоем марли, просеянной смесью золы и измельченной извести (по 1 столовой ложке обоих). Капустная муха – этот вредитель поедает корни, что приводит к быстрой гибели растения. Вы можете избежать капустной мухи, измельчив почву вокруг растений смесью табачной пыли и золы (1 столовая ложка / 1 столовая ложка). Все указанное количество расходуется на 1 м2, после чего почва рыхлится на 2-3 см. Улитки и гранат – эти вредители повреждают как надземную часть растения, так и корень. Чтобы справиться с этой проблемой, почву вокруг розетки обрабатывают смесью соли, молотого красного перца, горчичного порошка (1 столовая ложка) и пол-литровой банки золы. На 1 кв м расходуют примерно 2 столовые ложки смеси. После обработки почву рыхлят на глубину до 3 см. Вечером приготовьте смесь золы и горчицы (0,5 л / 1 столовая ложка) и присыпьте ею растения через двойной слой марли. Повторите обработку почвы и растений через 6 дней. Тля питается соком растений, замедляя свой рост. Чтобы избавиться от грядки вредителей, растворите в горячей воде (3 л / 80 градусов) горчицу, жидкое мыло (по 1 столовой ложке), золу и табачную пыль (по 1 столовой ложке). Через 2 часа смесь процедить, долить воды до объема 10 литров. Розетка листьев опрыскивается. Через 6 дней процедура повторяется. Капустная белокрылка и моль – эти 2 разновидности бабочек откладывают яйца на нижнюю часть листьев. Со временем появляются гусеницы, серьезно повреждающие листья. Чтобы не допустить проблемы, растения опрыскивают водным раствором золы и мыла (2 ст. / 1 ​​ст. / 10 л). Регулярно проверяйте кочаны на наличие комков.

Сколько времени до созревания и как правильно собирать урожай пекинской капусты?

Преимущество пекинской капусты – скороспелость. Поздние сорта позволяют собирать урожай в течение 80-90 дней. При выращивании ранних сортов этот период сокращают до 35-60 дней, а у среднеспелых – до 65-80 дней. Это овощное растение хорошо переносит мелкие заморозки (-2 … -3 ° С), в огороде высаживают осенью рассаду на летний урожай – это культура, пригодная для длительного хранения. В южных регионах срок сбора всходов – середина ноября, а в центральных – середина октября.

Выбирая сухой день, садоводы аккуратно вырезают плотные кочаны, зрелость которых соответствует характеристикам сорта. Покровные листья очищают от поврежденных покровных листьев, оставляя после себя неповрежденные (они необходимы для защиты более нежных внутренних листьев).

Подвал считается оптимальным местом для хранения вещей, где созданы следующие условия:

    влажность – 95-97%; температура – от 0 до + 2 ° С.

Пекинскую капусту нельзя хранить в одном помещении с яблоками – она ​​быстро портится, так как плоды выделяют особые вещества, активирующие процесс созревания.

Оберните каждый кочан пищевой пленкой. Готовую капусту укладывают в ящик или на полку. После этого продукт проверяется на предмет ухудшения с двухнедельными интервалами. Урожай позднеспелой капусты хранится минимум 1 месяц. Максимальный срок хранения – 4 месяца.

При отсутствии погреба «китайский салат» можно хранить на застекленной лоджии, но только при условии, что там не опускается температура ниже 0 градусов. В этом случае обернутые фольгой ростки помещают в ящик.

Весенний сбор не подходит для длительного хранения – продукт можно хранить в овощном отделении холодильника, завернутый в пищевую пленку, завернутый в бумагу или герметично упакованный в целлофановый пакет (внутри не должна скапливаться влага). Скороспелые сорта сохраняют свои качества 15 дней, среднеспелые и позднеспелые – около месяца.

10 секретов выращивания пекинской капусты в открытом грунте

Чтобы пекинги давали хороший урожай в открытом грунте:

выбрать сорт с оптимальными сроками созревания, устойчивый к цветению и болезням; подготовить семена к посеву, продезинфицировав их в растворе розового марганца (20 минут) или выдержав в аскорбиновой кислоте (1 г / 1 л / 10 часов) – это снизит риск развития заболеваний выбрать и подготовить оптимальное место для посадки – пекинская капуста предпочитает солнечное место, необходим хороший дренаж при выращивании рассады используйте торфяные горшочки, чтобы не повредить корневую систему при пересадке; следует соблюдать рекомендуемые сроки посадки – ранней весной и во второй половине лета продолжительность светового дня неблагоприятна для цветения; регулярно очищать участок от сорняков – они не только снижают плодородие почвы и затеняют субстрат, но и становятся источником болезней и вредителей; Поливайте в зависимости от погоды – важно не допускать как пересыхания почвы, так и переувлажнения; мульчируйте ямы после полива – мульча не только удерживает влагу, но и препятствует активному развитию сорняков Проверить капусту на наличие признаков болезней и личинок вредителей на листьях, при проблемах своевременно принять меры; Подкармливайте растения – достаточно 2-3 аппликаций за сезон.

Заключение

Пекинская капуста – овощное растение, не отличающееся прихотливостью. Его успешно выращивают в открытом грунте во всех регионах России.

Оцените статью
Добавить комментарий