Дайкон: выращивание и уход в открытом грунте, когда сажать

Дайкон: выращивание и уход в открытом грунте, когда сажать

Выращивание Дайкона и уход за ним в открытом грунте, когда сажать

Дайкон, или японская редька, в большинстве случаев нравится всем, кто когда-либо пробовал его. Однако сочность и тонкий аромат корнеплодов – не единственные достоинства этого замечательного овоща. Тем садоводам, которые решили выращивать дайкон на своей грядке, будет полезна информация о выращивании дайкона в грунте и уходе за ним.

Популярные сорта дайкона

В Японии, на родине дайкона, где плантации этого овоща стоят на первом месте в мире, насчитывается более 400 его разновидностей. В России ассортимент этой культуры гораздо скромнее, но все же те овощеводы. желающим выращивать редис белую следует обратить внимание на характеристики основных групп сортов дайкона по форме и степени заглубления корней в почву.

Шогоин – очень толстое, круглое или плоско-круглое корневое растение (до 20 см в диаметре), хорошо растет на тяжелых почвах. На 1 / 4–1 / 5 он погрузился в землю. Сирогари – отличается оптимальным размером корневых отпрысков цилиндрической формы, длиной до 30 см и диаметром до 7 см. Они выступают на 2 / 3–3 / 4 над поверхностью почвы. Миясигэ – длинные (до 50 см) и толстые (до 9 см) цилиндрические корни, наполовину погруженные в почву. Токинаши – подходит для выращивания на глинистых почвах. По форме похожа на предыдущую разновидность, но короче по длине. Нерима – группа сортов с веретеновидным, гладким, длинным корнем (до 70 см), толщиной до 10 см. Он выступает над землей на 1 / 4–1 / 3. Ниненго – сорта, устойчивые к холоду и цветению, формирующие подвои длиной до 40 см и толщиной до 6,5 см, полностью погруженные в землю.

Среди популярных в России сортов можно выбрать:

Сорт Дайкон Миноваши – среднеспелый, устойчивый к болезням, засухе. Корень цилиндрический с коническим наконечником. Длина до 50 см, вес до 1,5 кг. Мякоть белая. Урожайность 10-13 кг / м 2. Дракон – среднеранний сорт, корневой урожай цилиндрический, с конусообразной верхушкой, массой до 1 кг. Вырастает до 30-60 см, толщиной до 8 см. Мякоть белая, густой консистенции. Производительность 5-7 кг / м 2. Дубинушка – среднеспелый сорт, дает корнеплоды длиной до 45 см и толщиной до 8 см, массой до 2,5 кг. Белоснежное мясо. Урожайность как у сорта Дракон – 5-7 кг / м 2 при выращивании в открытом грунте. Слоновий клык – среднеспелый сорт (зрелость 70-90 дней), создает удлиненно-цилиндрический корнеплод длиной до 50 см и массой 0,3-0,5 кг. Погружен в землю на 2/3, мякоть белая, сочная, резкий привкус редьки отсутствует. Производительность 3-4 кг / м 2 Саша – раннеспелый сорт дайкона округлой формы (диаметром до 10 см), массой до 400 г. Мякоть белая, без горечи и резкости. Устойчив к бактериозу. Урожайность этого сорта 1,5-3,5 кг / м 2. Сахарная роза – раннеспелая, устойчивая к холоду, очень плодородная. Корни однородные, округлые, толщиной до 10 см. Мякоть розового оттенка, сладкая, нежная, долго сохраняет идеальный вкус. Из этого дайкона получается от 1,5 до 3 кг / м2.

Дистрибуцией семян дайкона занимаются российские семенные компании Гавриш, Аэлита, СеДек. Они уже много лет производят сертифицированную продукцию хорошего качества.

Когда сажать дайкон в открытый грунт семенами — сроки посадки

Как и редис, дайкон относится к растениям с коротким световым днем, поэтому сеять его можно только в тот период, когда продолжительность светового дня не превышает 14 часов. В противном случае бросает стрелу во вред корнеплодам, которые могут и не возникнуть. Особенно это актуально в прохладные и засушливые годы. Вот почему так важно выбрать лучшее время для посадки, чтобы можно было рассчитывать на урожай корнеплодов, а не цветоножек.

Дата посадки японской редьки может варьироваться в зависимости от того, когда производитель овощей хочет собрать урожай. Если нужен ранний урожай, можно сеять дайкон весной, как только станет достаточно тепло и температура воздуха поднимется выше +5 … + 10 ° С. Однако лучшее время для посадки этого овоща – вторая половина. Июль или начало августа, когда день снова становится короче.

Его можно сеять на грядках, где ранее выращивались ранние овощи, такие как картофель, чеснок и лук. В средней полосе и в северных регионах следует отдавать предпочтение сортам с ранним и среднеспелым сроком созревания. На Урале дайкон лучше сеять летом, а не весной, потому что при весеннем посеве корнеплоды не успеют сформироваться до июня и зацвести.

Особенности выращивания дайкона в открытом грунте

Для выращивания дайкона в сельской местности предпочтительнее использовать суглинистую или супесчаную почву, но для некоторых сортов подойдет и суглинистая почва. В основном выращивается из семян, также возможно выращивание овощей из рассады. В этом случае корнеплоды будут расти быстрее. Чтобы вырастить дайкон в открытом грунте, ему потребуется подготовить почву и семена к посеву.

Подготовка грунта

Подготовка почвы – обязательное мероприятие. В хорошо удобренной почве дайкон получается крупным, с характерной формой, вкусным и сочным. В стерильной почве предшественницы корнеплоды будут мельче и более низкого качества.

В случае ранней весенней посадки дайкона почву подготавливают осенью, но в случае летней посадки ее можно подготовить и весной, за некоторое время до этого события. Необходимо хорошо перекопать почву, не менее чем штыковой лопатой, засыпать почву хорошо разложившимся компостом или перегноем из расчета 1-1,5 ведра на м 2 или 50 г суперфосфата и 20 г калийной соли до такая же поверхность. Свежий навоз не рекомендуется или его можно использовать вместе с предыдущими удобрениями.

Читайте также:  Почему морковь волосатая и что делать? дневник; Совхоз

Если почва кислая, ее необходимо известковать, так как дайкону нужны слабокислые и нейтральные почвы. Осенью перед перекопкой и удобрением почву следует нейтрализовать, внося в нее гашеную известь. Если это невозможно сделать, то можно положить 2 стакана золы на 1 м 2 грядки. Он не только ощелачивает почву, но и является источником необходимых для растений элементов.

Поскольку корнеплоды дайкона быстро разрастаются и имеют хороший размер, важно позаботиться о густоте почвы. Для редиса лучше всего подходят легкие и рыхлые почвы, у которых длинные корни смогут без проблем проникнуть в почву. Если почва на участке плотная и тяжелая, лучше остановить свой выбор на округлых сортах.

Технология посева

Семена приемлемы для сухого посева, но для лучшей всхожести они могут:

    смочить – завернуть во влажную ткань и оставить на 1 сутки в теплом месте; Замочить – оставить на 1 день в теплой воде. стратифицировать – сначала подержать в теплой воде 30 минут, затем охладить в холодной и убрать на сутки в холодильник.

Тогда семена готовы к посеву.

Японской редьке для получения полноценного урожая требуется много питательных веществ. Поэтому сажать дайкон семенами можно по схеме:

    30х30 см – для сортов с мелкими корнеплодами; 40х40см – для растений с длинными корнями;

В каждую лунку высевают по 2–3 семени на глубину до 1,5 см, засыпают землей, мульчируют торфом и накрывают фольгой или агротекстилем до всходов. Когда семена прорастут, оставьте в яме одно из наиболее развитых растений и удалите другое.

Посадка дайкона под зиму

Редис белый – растение морозоустойчивое, поэтому разрешено выращивать его из семян под зимним покровом. Это очень удобно, так как овощ можно сеять осенью в местах, освобожденных от других культур, и не нужно беспокоиться о том, чтобы правильно угадать дату весеннего посева. Такие посадки будут особенно актуальны в южных регионах, где весна короткая.

Конечно, для озимого посева следует использовать только раннеспелые, раннеспелые сорта, а семена следует высевать более густо, чтобы обеспечить прорастание после зимы (доза семян должна быть увеличена вдвое по сравнению с весенним посевом). Сеем дайкон до заморозков, почва должна быть полностью подготовлена ​​к посеву: перекопана, удобрена, лунки размечены. После посева семян засыпьте их землей и замульчируйте гребни торфом, перегноем, сухой почвой, листьями, соломой, опилками и сеном. Весной после наступления тепла мульчу снимают, чтобы растения начали проникать солнечный свет и воздух. Преимущество этого варианта посева в том, что он дает самый ранний урожай от сильных и сильнорослых растений.

Уход за дайконом

Японский редис – растение неприхотливое, довольствуется стандартным уходом. Самое главное – обеспечить овощи хорошим поливом и питанием, потому что без этого корнеплоды не будут расти. Поливать дайкон в холодную погоду нужно примерно 1 раз в 5 дней, в жаркие – гораздо чаще, чтобы почва не пересыхала. В сухой почве корнеплоды затвердеют, потеряют сочность и вкус, снизятся их качества.

После каждого полива почву вокруг растений следует рыхлить, чтобы она не комковалась. Вы также можете немного окунуться, если почва вокруг овощей была промыта после полива. Мотыга также удаляет сорняки, поэтому нет необходимости в специальной прополке. Вы также можете мульчировать почву растительным материалом, когда растения достаточно вырастут.

Подкармливать дайкон нужно 2 раза за вегетационный период. Первое удобрение происходит при появлении 3-4 листочков, второе – с перерывом на 2-3 недели. Используйте органические и минеральные удобрения.

Болезни и вредители дайкона — борьба с ними

Болезни и вредители белой редьки – такие же, как и у других крестоцветных растений. Многие из них являются результатом нарушения правил выращивания растений самим огородом. Например, на переувлажненной почве дайкон получает слизь и бактериоз сосудов. Для предотвращения этого заболевания, помимо стандартных обработок, обрабатывайте семена биопрепаратом «Планриз» во время их подготовки или проводите обработку после посева растений.

Вредители дайкона – крестоцветная блоха, белокрылка капустная, муха и садовая моль. Их ликвидируют настоем табака, острым перцем, обработкой золой влажных листьев растений. Для отпугивания вредителей вокруг грядок дайкона высаживают бархатцы, запах которых не переносят насекомые.

Как вариант, овощи можно выращивать под шерстью в течение всего вегетационного периода. Это не только предотвратит нападения вредителей, но и позволит быстрее собрать урожай.

Сбор и хранение урожая

Чтобы корнеплоды белой редьки хорошо сохранялись, их необходимо правильно заготавливать. Делать это нужно до наступления заморозков, в средней полосе – уже в конце сентября. Для сбора дайкона следует выбрать ясный безветренный день. Корни японской редьки довольно хрупкие и имеют тонкую кожицу. Чтобы не повредить его и не разрушить корни, их вытаскивают очень осторожно, поддев вилами.

Собранный дайкон раскладывают сушиться на грядках, затем срезают кончики лопаток и кладут овощи на хранение. Храните их, как морковь, во влажном песке в погребе или в открытых полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Условия хранения +1 … + 5 ° С и влажность 60-70%. Хранение при более низких температурах не рекомендуется.

Когда сажают дайкон в открытый грунт семенами

Посадка и уход дайкона, финики посадки – нюансы, которые нужно знать огородникам, прежде чем браться за выращивание овощей Юго-Восточной Азии. Производством и продажей семян этой культуры давно занимается несколько отечественных компаний. Сорта рациона высаживают садоводы из разных климатических зон. Дайкон обладает множеством полезных свойств и постепенно находит свою нишу на приусадебных участках.

Читайте также:  Томат Андромеда: описание сорта и характеристика, характеристика выращивания, отзывы, фото

Когда нужно садить дайкон

Неприхотливый овощ семейства Крестоцветных не требует особого ухода, но в агротехнике в его успешной посадке и выращивании еще есть тонкости. Необходимо знать, когда сажать семена дайкона в грунт. Дайкон – это культура короткого светового дня. На солнечном свете более 12 часов корнеплоды не образуются, растение образует цветоносы.

Когда сажать дайкон весной

Как только в начале апреля сойдет снег и почва станет достаточно сухой, в средней климатической зоне начинают сажать редис японскую из региональных ранних сортов, созревающих за 35-40 дней. Нетребовательное и морозостойкое растение прорастает и при температуре 3-5 ° С, а к тому времени, когда дни становятся длиннее, уже достаточно созревает. Семена на рассаду высевают с конца марта по 10 апреля.

Сроки посадки дайкона в июле

В южной части страны лучше всего высаживать летний дайкон, так как всходы культуры обычно происходят весной. В средней полосе также практикуется летняя посадка ранних сортов дайкона, созревающих до заморозков. Семена высаживают на юге с конца июля до середины августа, в умеренном и суровом климате в первой половине июля и даже в последней декаде июня.

Можно ли садить дайкон под зиму

Морозостойкие семена этого морозостойкого растения обычно прорастают ранней весной после посадки на зиму. Этот способ полезен для южных регионов, где короткий прохладный весенний период быстро превращается в жаркие дни. Сейте семена поздней осенью, до наступления заморозков. Опытные садоводы заранее подготавливают лунки, а затем помещают семена в уже мерзлый грунт, засыпая их землей. Достаточно ведра с землей, которое ставят под укрытие, чтобы земля не упала под дождь и не замерзла. Дайкон сеют под зимний покров из торфа, листьев и мульчи. После таяния снега мульчу убирают, чтобы побеги могли свободно развиваться.

Когда сажать дайкон в Подмосковье

Дайкон можно выращивать в открытом грунте в Подмосковье ранней весной, когда температура воздуха достигает + 5 ° С, или в середине лета. И последний период более благоприятен для сбора хорошего урожая вкусных корнеплодов на осень и зиму. При весенних посадках, когда световой день в апреле продлевается до 14 часов, есть вероятность получения недозрелых плодов. Сладкую редьку придется срочно срывать, чтобы она не начала массово цвести. При посадке дайкона в Подмосковье весной следует выбирать устойчивые к личинкам сорта или отложить посев семян на лето.

В средней полосе дайкон высаживают не ранее середины июня. Прежде чем семена прорастут, пройдут самые длинные дни, и урожай будет хорошо расти. В Сибири и на Урале, где весна наступает поздно, редис сладкий следует сажать только летом, с начала июля, выбирая раннеспелые или среднеспелые зональные сорта.

Посадка и уход за дайконом в открытом грунте

Для собственных нужд это полезное растение чаще выращивают в огородах, чем в теплицах. Редис дайкон высаживают, в зависимости от климатической зоны, ранней весной или летом.

Какие существуют способы выращивания дайкона

Редис дайкон сажаем летом прямо из семян на участке или сначала выращиваем рассаду. Саженцы морозостойкие, нормально развиваются на открытом воздухе и при температуре ниже +10 ° С. В таких условиях посаженные ранней весной корнеплоды успевают созреть, не выбрасывая цветоносы. Сорта раундап часто выращивают как рассаду для получения раннего урожая. Дайкон с удлиненными корнями плохо переносит пересадку, поэтому такие сорта высаживают прямо на участке или в теплице.

Выбор подходящего сорта и подготовка семян

Для посадки в наших условиях лучше всего подходят раннеспелые сорта дайкона из группы Миноваши. Корни длинные, до 40-50 см, диаметром до 8 см. В почву они погружены на три четверти своего размера. Такие сорта лучше высаживать в рыхлую суглинистую почву.

В таких группах вы можете найти семена японских гибридов:

    Miyashige, длиной 30-50 см, утоплен в полусмене длиной почвы; Shogoin – растения с закругленными корнями диаметром 15 см или более, растущие на глиняной почве; Sirogari – ранние созревания цилиндрических фруктов до 20-30 см, угрявая в почву на длину 2/3; Kameida – короткие конические корни до 15 см, которые падают в легкую почву на две трети; Nyneigo – в цветущих и морозостойких сортах, удлиненных фруктах, до 45-60 см, диаметром 4-6 см, полностью расти в свободной почве.

Садовники предпочитают посадить динамические сорта отечественных производителей – «Гавриш», «Aelita», «Семена Алтаи», которые были выросли, принимая во внимание местные условия:

    Москва. Богатыр Сказочный Выгодность

Сушеные разновидности Daikon:

    Саша – закруглен, но нерегулярные корневые растения раннее созревание, устойчивые к сортам со стрелками, семена которых подходят для посадки весной в овощных садах и теплицах; Дракон, Дубинушка, фламинго – цилиндрические фрукты, которые посажены летом; Фэнг слона – предназначен для посадки в южных регионах России.

Японская компания «Саката» также хорошо работала в условиях центрального пояса.

Все семена носят для быстрой прорастания:

Поместите семена в газовую сумку в течение 30 минут в горячей воде, 48-49 ° С. Затем поместите посадочные семена в течение 1-2 минут в холодной воде. В контейнере вставьте в холодильник в течение 20-24 часов.

Как вырастить рассаду дайкона

В случае выращивания саженцев Daikon семена высевают с середины марта по 10 апреля. Есть контейнеры с глубиной 10-12 см для свежего редисского посадки. Завод имеет длинные корни, которые в течение месяца развития достигают ДНК контейнера. Садовая земля должна быть подготовлена ​​к подложке с торфейной частью или использовать таблетки торфа. Вещенные семена посажены 1-2 в горшках, углубляются 1,5-2 см. Субстрат поливают и покрыты фольгой, создавая комфортную атмосферу для ростков. Спрингс появляются в течение недели или раньше.

Читайте также:  Как удобрять свеклу, чтобы она хорошо росла и давала урожай в открытом грунте

Почва умеренно поливают, после создания 2 настоящих листьев, из ячейки удаляют слабый импульс. В течение этого времени саженцы питаются от специального комплексного удобрения для корневых растений. После 15-18 дней разработки саженцы Daikon начинают затвердеть, взять на себя воздух, в тени, сначала на короткий период. Последние за 2-3 дня до посадки слегки остаются снаружи и на ночь.

Обменные черенки для скважин при 10 ° C или выше. Для того, чтобы культивирование и уход за оформлением на открытом воздухе будет успешным, должны храниться правильные насаждения: между рядами 40-60 см, между скважинами – 20-30 см. Вариации с большими корнями и пышными каналами обеспечивают больше места.

Как вырастить дайкон в открытом грунте

Главное в технологии надлежащей посадки и сладкого редьки японского редьки – это подбор солнечного пространства со свободным и легким почвенным и нейтральным кислотностью. Если PH ниже 6 единиц, почва сверху, от осени предыдущего года, долится путем введения лайма или доломита муки. Крупным решением также является хорошим решением. Не используйте находку на растения Daikon, заранее оплодотворяя почву на один год.

Семена посева в влажных бороздах на глубину 2 см летом и 3 см весной. Почва взбита и мульчировала порезанную траву, чтобы летнее солнце не высыхает его быстро. Неделю позднее, появляются ростки, поливают по вечерам с теплой водой, позже поблагодарили. Регулярно удаляйте сорняки и расслабитесь на расстоянии рядов. Весенние стрельбы покрыты на ночь, если есть угроза морозам. В качестве ротационных установок увеличивается, они периодически удваиваются.

Дейдонские растения оплодотворяют 2 раза:

    Когда производится 2-4 пары листьев, мы политируем монитор с раствором в ведре с водой 60 г азофоски или другого комплексного препарата; На этапе формирования корневых растений поддерживают смесь, разбавленную в 10 литерах воды из 30 г суперфосфата и 40 г калия.

Технология выращивания дайкона в теплице

Японский редис выращивают в домашних условиях садоводы в более суровых климатических регионах Сибири и Урала. Лучшее время для посадки дайкона для теплицы – конец марта, а для осеннего урожая – конец июля, первые дни августа. Через 3 недели ростки ежедневно перемещают на некоторое время на постоянное место, чтобы они привыкли к условиям развития. Опытные садоводы за полгода до посадки обогащают почву: вносят ведро перегноя и 30 г суперфосфата на 1 кв. М. Редис, который высаживают летом, созревают к середине-концу октября. Дает до 10 кг урожая с квадратного метра. Внесение удобрений такое же, как и в случае открытого грунта. Часто удобнее использовать комбинированные меры.

Посадка дайкона под зиму семенами

В южных регионах редис японскую высаживают поздней осенью, часто на морозную почву, в которой заранее подготовлены бороздки. Также техника подходит для участков в средней климатической зоне. Различаются только условия посадки редиса дайкон, одинаковая технология посадки и уход. Семена размещают на высоте 3 см, засыпают землей, мульчируют листьями, торфом, сеном слоем 4-5 см. Ростки весной дружные, дают ранний урожай.

Болезни и вредители дайкона и борьба с ними

Японский редис страдает грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями, отчасти из-за неправильного ухода. Высаженные растения не должны быть скученными, своевременное прореживание, удаление сорняков, там, где развиваются вредители, переносящие болезнетворные микроорганизмы. При чрезмерном поливе культура может заболеть слизистым бактериозом, а в фазе всходов – черным крестоцветным. Эффективны биопрепараты «Планриз», «Бинорам». Субъекты с признаками кисты или мозаичной болезни удаляются с участка, опрыскивая пустую лунку марганцем или фунгицидом.

Нежные листья дайкона привлекательны для многих вредителей: крестоцветных блох, капустной мухи, клопов, тли и других. После появления всходов растения обрабатывают средством:

    порошок или настой красного перца; с раствором 500 мл уксуса на 10 л воды; Полить растения под корень раствором марганца, чтобы убить личинок мух; посыпьте ростки и почву вокруг них древесной золой, которая защищает от насекомых и улиток.

Настой перца готовят на основе 5 крупных стручков, которые твердеют 12-14 часов, затем разводят в ведре с водой и опрыскивают листья.

Что можно сажать после дайкона

Так как японскую редьку не сажают после других крестоцветных растений – всех видов капусты и редиса, не рекомендуется размещать эти растения после дайкона. У растений есть те же болезни и вредители, которые после зимнего покоя паразитируют на новых посадках. Разрешается заселять земельный участок любыми другими овощными культурами.

Можно ли сажать дайкон после дайкона

Не рекомендуется сажать редис на одном месте со вторым видом. Даже в небольшом огороде необходимо придерживаться севооборота.

Заключение

Посадка и уход дайкона, срок посадки – важные качества для получения обильного урожая полезных корнеплодов. Выращивать культуру несложно, но есть важные тонкости, от которых зависит урожай.

Оцените статью
Добавить комментарий